DYSMANTLE transporta a los jugadores a un paisaje post-apocalíptico transformado, donde los restos de la humanidad luchan contra un entorno desconocido y hostil. Los años de refugio han dejado al protagonista desprevenido ante las duras realidades que le esperan afuera, mientras los restos de la civilización humana yacen en ruinas. En este nuevo mundo, los supervivientes deben adaptarse enfrentándose a extrañas criaturas que dominan su entorno. Participando en una batalla por la supervivencia, los jugadores asumen diversas tareas, incluyendo la pesca, la resolución de intrincados acertijos y la fabricación de armas, mientras establecen refugios seguros. Con cada paso, se esfuerzan por recuperar su futuro en medio de los restos de una civilización que alguna vez prosperó.