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백일은 전통적인 사무실 삶을 뒤로하고 오랫동안 품어온 와이너리 설립의 야망을 추구하는 짜릿한 여정의 시작을 의미합니다. 농장을 활용하여 품질과 생동감으로 유명한 뛰어난 포도를 재배하고, 여러 세대를 통해 전해진 오랜 전통과 지식을 존중합니다. 와인 제조의 예술에 몰두하면서 포도나무 관리의 혁신적인 기법을 실험하고 해충과 싸우며 다양한 도전 과제를 헤쳐 나갑니다. 당신의 임무는 단순히 훌륭한 와인을 생산하는 데 그치지 않고, 전략적 현대화를 통해 비즈니스를 발전시키고 유산과 혁신을 기념하는 번창하는 기업을 만드는 것입니다.